Şifalı Bitkiler

Beslenme ve Diyet Uzmanı Fadime Özkök Şenses, başta kalp ve tansiyon hastaları olmak üzere düzenli ilaç kullananların besin-ilaç etkileşimine dikkat etmesi gerektiğinin altını çizdi. Fadime Özkök Şenses, yapılan araştırmalarda greyfurt-greyfurt suyunun bazı ilaçların etkilerini arttırdığının gözlemlendiğini söyledi. Sonbaharda sofralarımıza dahil olmaya başlayan greyfurdun vitaminler (C vitamini ve kırmızı renkli olanlarda A vitamini) mineraller ve lif açısından zengin bir meyve olduğunu söyleyen Acıbadem Adana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Fadime Özkök Şenses, kişilerin beslenmelerinde kullandığı gıdaların ilaçların etkilerini değiştirebildiğini, bunların başında greyfurt-greyfurt suyunun geldiğini aktardı. Şenses, başta kalp ve tansiyon hastaları olmak üzere düzenli ilaç kullanan hastaların besin-ilaç etkileşimine dikkat etmeleri gerektiğine vurgu yaptı. Yapılan araştırmalarda greyfurt-greyfurt suyunun bazı ilaçların etkilerini arttırdığının ve bu nedenle ölümle sonuçlanabilecek durumlara sebebiyet verebildiğinin gözlemlendiğini ifade eden Şenses, "Kullanılan ilaçlar bağırsaklarda ve karaciğerde bulunan bazı enzimlerle parçalanarak vücuttan atılmaktadır. Ancak greyfurt-greyfurt suyu tüketildiğinde bu enzimlerin bir kısmı yok olmakta ve ilacın parçalanması geciktiği içinde ilacın kandaki düzeyi artmaktadır" diye konuştu.

LİMONDA SORUN YOK
Şenses diğer yandan portakal, mandalina, limonda böyle bir durumun söz konusu olmadığını belirtti. Şenses, ilaç kullanan kişilerin kış aylarında C vitamini ihtiyacını bu meyvelerle karşılamasının daha doğru olacağını söyledi.