Şifalı Bitkiler

Bitkilerin Faydaları

Bitkilerin Faydaları

Aktarların kilogramını 120 liradan sattığı “kardeş kanı” isimli bitki, pahalı olmasına rağmen yok satıyor.

Malatya kent merkezinde aktarlık yapan esnaflardan Abdullah Yakar, Türkiye'ye, Çin, Hindistan ve Endonezya'dan gelen “Kardeş kanı” isimli bitkinin kilogram fiyatının 120 lira olduğuna işaret etti.

Yakar, “İçten ve dıştan ağır yaralanmalarda kan dindirici. Toz haline getirip bıçak yaralanması olsun, diğer yaralanmalar da olsun kullanılabilir. Fiyatı yüksek ama, fiyatının aksine çok rağbet görüyor” dedi.

Kış yaklaşınca gribe iyi gelen bitkilere de rağbetin arttığını belirten Yakar, ıhlamur, zencefil, tarçın, havlucan, kuşburnu gibi bitkilerin köklerinin gribe iyi geldiğini ve bu nedenle çok tercih edildiğini söyledi.

Kabuklu yemişlere alerjiniz olabilir, şarap içmiyor ya da çok faydalı bir besin olan balığı ağzınıza koymuyor olabilirsiniz. Onların yerine alternatif gıdalar seçmelisiniz

Doğru beslenirseniz; yaşlanmanızı ve hastalıklara yakalanma riskini ciddi oranda yavaşlatabilirsiniz. Sorun ne mi? Herkes doğru besleyen bu 'süper' yiyecekleri tüketemiyor! Sert kabuklu yemişlere alerjiniz olabilir, şarap içmiyor ya da içinde balık olan hiçbir şeyi ağzınıza koymuyor olabilirsiniz. Ama bunlar, hiçbir zaman sağlıklı beslenemeyeceğiniz anlamına gelmiyor. İşte, yemediğiniz besinlerin yerine koyabilecekleriniz...

* ŞARAP YERİNE ŞURUP

Soğuk algınlığına bağlı üst solunum yolu enfeksiyonu gibi rahatsızlıklara yakalanan birçok kişi, doğal tedavi imkanı sunan aktarlara koşuyor.

KONYA - Aktarlar, müşterilerine öncelikle hastalığa karşı bağışıklık sistemini güçlendirici çörek otu, zencefil, pekmez ve bal öneriyor. Soğuk algınlığına bağlı rahatsızlıklara yakalanan hastalara ise Çin yağından ayva yaprağına, kuşburnudan hatmi çiçeğine kadar birçok alternatif sunuluyor.

Özellikle bu yılın kış aylarında, fazla kar yağışının olmaması ve buna bağlı olarak hastalıklara yol açan birçok mikrobun havada aktif halde bulunması nedeniyle çok sayıda kişi, üst solunum yolu enfeksiyonu gibi bazı rahatsızlıklara yakalanıyor.

Moringa Oleifera. Bir çoğumuzun haberdar olmadığı bu bitki ‘ mucize bitki ‘ olarak anılıyor ve yoğun olarak güney asyada yetişiyor.

Bitkinin bugüne kadar bilinen özelliği, her bir bölümünün değerlendirilebilir olması; örneğin yaprağı, aynı ağırlıktaki portakalın 7 katı C vitamini, aynı ağırlıktaki sütün 4 katı kalsiyum barındırıyor. Ancak bitki üzerinde yeni bir araştı...rma yapan bilim insanları, önemli bir özellik keşfettiler.

Bitki, kirli bir suda belirli bir süre bekletildiğinde, suyu temizleyerek içilebilir hale getiriyor. Bu keşfin, yakın gelecekte yaşanacak temiz su kaynağı kısıtlılığını önlemesi açısından çok önemli bir gelişme olduğunu belirten bilim insanları, detaylı araştırmaların devam ettiğini vurguluyorlar.

Bu 15 bitkiyi soranızdan eksik etmeyin !
1-ADAÇAYI:

Kalp krizi riskini azaltır. Aşırı terlemeye neden olan hastalıkları giderir. Kramp, omurilik rahatsızlığı, beze ve sinirsel titremelerde mucize etkileri vardır. Böcek sokmalarına karşı ısırılan bölgeye adaçayı
yaptığını toz olarak uygulamanız önerilir.

2-CEVİZ:

Damar koruyucu, ishal kesici, cildi temizleyici, siğil giderici, mantar hastalıklarında etkili, tümör engelleyici ve bağışıklık sistemini koruyucu özellikleri bulunmaktadır. Ceviz kanın pıhtılaşmasını önler, kan dolaşımını düzenler… Karaciğer için de çok faydalıdır.

3-IHLAMUR:

ANTALYA - Korkuteli ilçesine bağlı İmecik köyünde oturan İbrahim Büyükkursak, eşek sütünün, bronşit, astım ve kanser hastalarına şifa olduğunu iddia etti.

Korkuteli'nin İmecik köyüne Türkiye'nin değişik yerlerinden eşek sütü içmeye gelenler, gerekli tedavilerinin ardından iyileştikten sonra tekrar köye gelerek eşeğin sahibine ve eşeği sağım yapana teşekkür ediyor. İmecik köyünde yaşayan İbrahim Büyükkursak, çeşitli köylerden gelen bronşit, astım ve kanser hastalarına eşeğin sütünü sağarak hastaya içiriyor.

Prof. Dr. Hüseyin Önen, maydanozgiller familyasından olan baldıran otunun dünyanın en zehirli bitkilerinden birisi olduğunu söyledi.

Amasya'da baldıran otunu yiyen 5 çocuktan 1'nin zehirlenerek hayatını kaybetmesi gözleri bu zehirli bitkiye çevirdi. Başbakan Erdoğan'ın da Siirt'te yaptığı konuşmasında, "Bedeli baldıran zehri de olsa içmeyi göze alarak çırpınıyoruz" şeklinde dile getirdiği bitkiyle ilgili üniversite öğrencilerine uygulamalı olarak ders verildi.

Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hüseyin Önen, Ziraat Fakültesi'nin bahçesinde öğrencilere baldıran bitkisinin nasıl zehirlediğini anlattı. Önen, insanlarla iç içe yaşayan bu bitkinin birkaç gramının insanı zehirleyerek ölümüne sebep olabildiğini söyledi.

Az tükettiğimiz veya bazen hiç yemediğimiz besinlerin birçok faydası bulunuyor. New York Times, internet sitesinde yemekten kaçındığımız ancak sağlığa en faydalı 11 gıdayı açıkladı.

Bu besinleri göz ardı etmeyin!

Pancar: Folik asit bakımından zengindir. Kırmızı rengini veren pigmentler kansere karşı savaşır.

Lahana: Kanserle savaşan enzimleri harekete geçiren "sulforaphane" isimli kimyasalı içerir.

Pazı: Yapraklarında, gözleri yaşlanmanın etkilerinden koruyan karotenoid maddesi bulunur.

Tarçın: Kan şekeri ve kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olur

Nar suyu: Antioksidan bakımından zengindir. Tansiyonu düşürür

Kuru erik: İçeriğinde yüksek miktarda Antioksidan içerir.

Kabak Çekirdeği: Yüksek mineral oranı erken ölüm riskini azaltır.

Yediklerimiz ve bedenimize olan faydalarını sürekli sayıp duruyoruz.Çoğu zaman okuduğumuz yazılarda şu meyve şuna iyi gelir,şu sebze buna iyi gelir türünden açıklamalar bulunuyor.

Ama kısa sürede bu okuduklarımız aklımızdan uçup gidiyor.Tamamen olmasa bile bir kısmını hepimiz unutuyoruz.İşte size pratik bir ipucu.yediklerimizin şekline bakarak hangi organımıza faydalı bir sebze ya da meyve olduğunu tahmin edebilirsiniz.Şekil olarak da sebze meyveler ve organlarımız arasında bir bağ olduğunu biliyor musunuz?

* Havuç dilimi insan gözüne benzer. Bilimsel araştırmalar havucun gözlerin kan akışını ve işlevini iyileştirdiğini göstermiştir.

Ağaçların kireçlenmesi ile alakalı farklı teoriler ve düşünceler bulunmakta bunlarla alakalı görüşlerden bir derleme olarak buraya yazacağız

- Görsel amaçlı kireçleme yapanlar var. toprak ve bitki rengi ile arada beyaz bir rengin olması görsel olarak bazılarının gözüne hoş gelebilmekte. Hiç bir faydası olmasa bile sırf bu nedenden tercih edilebilir

- Karanlık ortamlarda gece fark etmek amaclı kiraçleme yapılabilir. Arkasına önüne saklananlar vs daha iyi görülebilir. vs. vs.

- Börtü böcek (kabuklu kurt, dip kurt,yumurta lavra, tavşan kemirmesi vs.) çıkmasın yuva yapmasın diye kireçlemeyi tercih edenler var. Buna rağmen karıncaların ağaca çıkmaya devam ettiğini gözlemlediğini söyleyenlerle sık olarak karşılaşabilirsiniz.

Ayva; kabuğundan çekirdeğine, hatta ağacının yapraklarına kadar insan için şifa deposu olarak yaratılmış bir meyve. Eski çağlardan bu yana faydaları bilinse de her geçen gün bilim dünyası yeni bir faydasını daha ortaya çıkarıyor. Göz, ağız, boğaz, akciğer, mide, kalp ve bağırsak ayvanın düzenleyici ve tedavi edici etki gösterdiği organlar arasında yer alıyor.



İşte ayvanın en bilinen etkileri:

- Çocukların sağlıklı gelişimi için ayvaya güvenle başvurabilirsiniz. Bu noktada şerbet ve kompostosunu yaparak çocuklar için tüketimini kolaylaştırabilirsiniz. Özellikle sık ishal olan ve bağırsak problemleri yaşayan çocuklar için de bu iyi bir çözüm önerisi olabilir.

Çocuklar başta olmak üzere tüm bireylerde zeka gelişimine katkı sağlıyor. Kalp sağlığınız için tam bir dost. Sadece hastalıklarda değil önlem aşamasında da ciddi bir role sahip. İddialı bir kanser düşmanı. Zengin Omega 3 içeriği ile birlikte çocuklarda görülen birçok gelişim bozukluğunda başvurulması gereken gıdaların başında geliyor. Antioksidan özelliği ile sinir sistemi rahatsızlıklarında da etkili. Kısaca özetlediğimiz cevizin faydalarına gelin bir de daha yakında bakalım..



CEVİZ VE BEYİN ARASINDAKİ BU BENZERLİK TESADÜF DEĞİL!

Yeşil ya da kırmızı rengi ile elma, içerik açısından oldukça zengin bir meyve. A, C, E ve B grubu vitaminleri, kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum ve sodyum bileşiminde yer alan maddeler. Bunun haricinde organik asitler bakımından da oldukça zengin. Hal böyle olunca elma tüketimi de üzerinde durulması gereken bir konu haline geliyor.



TÜKETECEĞİNİZ YALNIZCA 1 ELMA İLE O GÜNKÜ VİTAMİN VE MİNERAL İHTİYACINIZI KARŞILAYABİLİRSİNİZ!

Gelin şimdi bir de elmanın faydalarına daha yakından bakalım.

- Kemik sağlığınız için koruyucu bir faktör.

Eriğin kurusu, yeşili, kırmızısı, hepsi ayrı birer şifa kaynağı. Özellikle kansere olan etkisi bilim çevrelerince üzerinde durulan bir gerçek. Ancak bununla sınırlı değil elbette. Yüzlerce faydası ile sağlıklı bir bünyeye sahip olabilmek adına kesinlikle tüketmeniz gereken bir besin erik. İşte eriğin faydaları:



YEŞİL ERİK

Bahar aylarında tezgahlarda görmeye başladığımız erik C vitamini bakımından çok zengin. C vitamininin de vücudun hergün alması gerektiğini düşünürsek bahar aylarında bunun başlıca kaynaklarından biri yeşil erik olmalı.

1) Ananas: Ananasın içindeki ‘bromelein’ maddesi tümör hücre gelişimini doğrudan durduruyor. Özellikle de akciğer, bağırsak, yumurtalık ve cilt kanserlerinde tümörlü hücrelerin büyümesini engelliyor.
Ağrıları gidermesi, kanserde pıhtılaşmayı artırması gibi bir özelliği de var. Ananas artrit, yanıklar, ödem, hazımsızlık, dolaşım bozuklukları ve kanserden korunmada da yararlı.

2) Arnavut biberi: Sigaranın akciğerde oluşturduğu DNA kırılmalarına engel olduğu iddia edilir. Kanserden korunmada, kansere bağlı ağrılarda, mide-bağırsak gazında, kemoterapiradyoterapinin neden olduğu ağız-boğaz yara ve ağrılarında kullanılır.

Günde 5 tane taze olarak tüketin; sağlıksız koşullarda kurutulanlar ‘İaflatoksin’ içerdiği için karaciğer kanserine yol açabilir.