Bitkiler | Konular | Kitaplar

YORGUNLUK savaşçıları için...

Saat öğlen bir, yani daha günün yarısı ve siz çoktan yorulmuşsunuz. Güç toplamak için ne yaparsınız? Eğer enerji içeceği ve şekerlemeye başvuruyorsanız bu kestirme çözümleri daha sağlıklı seçeneklerle değiştirmenin zamanı geldi. Aşağıdaki yorgunluk savaşçısı yiyecekleri deneyin...

Ananas: C vitamini deposu ananas, beyindeki norepinefrini (noradrenalin) harekete geçirerek yorgunlukla savaşmanıza yardımcı olur. Norepinefrin, “kaç ya da savaş” (flight or fight) yanıtının temelini oluşturarak sizi atik ve enerjik tutar.

Limon: Taze limonun kokusu duyularınızı harekete geçirmek için harika bir yöntemdir. Bir bardak suya limon dilimleri ekleyerek hem vücudunuza su sağlayın hem de yorgunlukla savaşın.

Kuru yemiş ve kuru meyveler: Gün ortası yorgunluğunuzu kuruyemişler ve demir zengini kuru meyvelerle karşılayın. Kuruyemişler atıştırmalık için çok iyi bir seçenektir. Hem enerji sağlayan proteinle yüklü, hem de şekeri enerjiye çevirmede çok önemli bir rol oynayan bir mineral olan magnezyum açısından da zengindirler.

Goji Berry-Kurt Yemişi: Çeşitli ülkelerde isimlendirilirken genellikle mutluluğu ve sağlığı simgeleyen isimlerle anılmıştır, mesela Çin’de evlilik şarabı anlamına gelir ve yaprakları sebze yerine kullanılır. Eğer kansızlığınız varsa kurt yemişi tam size göre! Hem lif hem de kırmızı kan hücrelerini artıran demir açısından zengin kurt yemişini haftada 1/3 bardak (yaklaşık 83 gram) tüketmeniz yeterli.

Gökkuşağı Alabalığı (Çelikbaş): Renkli alabalık olarak da anılan, kansızlık için bir başka harika seçenek olan gökkuşağı alabalığı özellikle kırmızı kan hücrelerinin üretimini artıran B-12 vitamini olmak üzere, B vitaminleri açısından oldukça zengindir.