Üzerinde 'sirke' yazan her şişeye aldanmayın
Ürün etiketlerinde 'tanımlanamayan cisim' aramaya, bulunca da ürünü bilinçli bir edayla raftaki boşluğa yollamaya epeydir alıştığımız için sirke şişelerinin içeriğini sormamak olmaz. "Sirke, katkı maddesi kullanmayı gerektiren bir ürün müdür?" sorumuzu "Aslında hayır" diye cevaplayan Sabri Gülel, önemli bir uyarıda bulunuyor: "Üzerinde sirke yazan ürünler üç farklı şekilde üretilir. Birincisi asetik asit ile üretim ki biz bu üretime merdiven altı sahte üretim diyoruz. Bu sirke sağlığa zararlıdır. İkincisi hızlandırılmış fermantasyondur. Şarap genleriyle oynanmış bakteriler sayesinde meyve 16 saatte sirkeleştirilir. Bu sirke de faydasızdır. Üçüncü yöntem ise Kemal Kükrer'in kullandığı ağır ve doğal fermantasyondur. Bu yöntemde tesislere sadece meyve girer ve sirke olarak çıkar."
Sirkenin Faydaları
- 'Limonlu mu sirkeli mi?' demeyin, turşu kurun!
- Anneler, temizlik ürünlerinde doğal hayatın kapısını açabilir
- Artık turşu yapmak çok kolay olacak
- Çocuğunuzun ateşini düşürmek için kolonya, sirke ve buz kullanmayın
- Doğanın armağanı her derde deva: Sirke
- Elma Sirkesinin Faydaları
- Gençler sirkeyi sevsin diye narla vişne ekşidi
- Gençlerin diş macunu alternatifi: Elma ve üzüm sirkesi
- İshale karşı sirke ve limon
- Meyve turşuları nasıl yapılıyor?
- Sebze ve meyveyi sirkeli suda bekletmek hepatit riskini azaltıyor
- SİRKE VE DİYABET
- Sirke, birçok hastalığa şifa
- Sirke, mantarın zehrini gidermiyor
- Sirkenin faydaları saymakla bitmiyor
- Sirkenin mucizevi faydaları
- Sirkenin Mutfakta Yeri
- Sirkenin sıradışı kullanım alanları
- Üzerinde 'sirke' yazan her şişeye aldanmayın