Şifalı Bitkiler

25 yıldır kabızlık çekmekteyim. 55 yaşındayım ve sonunda bu derdin çaresini buldum. Çözüm; C vitamini içeren sebze ve meyveler tüketmek. Özellikle portakal ve mandalina gibi narenciyeler çok faydalı. Bana katılıyor musunuz? Seyfi B./İstanbul

Seyfi Bey siz yediğinize içtiğinize dikkat ederek kabızlık sorununuzu çözmüşsünüz. Fakat vardığınız sonuçtaki küçük bir yanlışlığı düzeltmek istiyorum. Size rahat tuvalete çıkma mutluluğunu yaşatan, yediğiniz portakaldaki C vitamini değil, posadır. "O nedir?" diyecek olanlara, 'portakalın suyu sıkıldığında kabuğun içinde kalan yenilebilir kısım' diye tarif edilebilir. Sözünü ettiğimiz posa, bağırsaklarda hem kitle teşkil ederek hem de sıvı çekerek rahat ve yumuşak dışkılamaya sebep olur. Portakal yemenin diğer posalı besinlere göre avantajı, kabızlığın tedavisi için gerekli olan suyu da bedene kazandırmasıdır. Benim yaz için tavsiyem; yine bol su ve posa içeren meyve ve sebzeleri tüketmeye devam etmeniz... Bir süre önce yazdığım bir yazıdan da hatırlayacağınız gibi kronik kabızlığın çaresi; beslenmeyi düzenlemek ve bedene dışkılama alışkanlığı kazandırmaktır. O nedenle ben, çok gerekmedikçe ya da yerlerine başka yöntemler konulabildikçe ilaç tavsiye etmeyi pek sevmiyorum. Sağlıkla kalın.

ÇOCUĞUM YARARLI HİÇBİR ŞEY YEMİYOR!
3 yaşındaki oğlum süt, krem peynir ve tarhana çorbası dışında yararlı hiçbir şey yemiyor. Ama kurabiye, cips ve çikolataya bayılıyor. Ona sağlıklı ve yararlı besinleri sevdirmenin bir yolu var mı? İbrahim S./Kastamonu

"Çocuğuma yemek yediremiyorum" diyen anne-babalar dünyasına hoşgeldiniz! Bu dünya o kadar kalabalık ki, etrafınıza baksanız şaşar kalırsınız. Çocuklara doğru beslenmeyi öğretmek zaman ve çaba ister. Ama önce anne-babanın doğrunun ne olduğunu öğrenmesi gerekir. Sizinki kadar bir çocuğun 3 ana öğün 3 de ara öğün olmak üzere, toplam 6 öğün yemesi uygundur. Çocukların tat duyguları ve seçicilikleri yaşla birlikte artar ve alışkanlıkları ortaya çıkmaya başlar. Daha önceleri kabul ettikleri şeyleri sonradan reddeder hale gelebilirler. Bir çalışmaya göre bir çocuğun yeni bir tada alışabilmesi için, önceden kendisine 16 kez o gıdanın sunulmuş olması gerekir. Çocuğun beslenmesinde çocukların da görevleri vardır. Sağlıklı bir çocuğa beslenme eğitimi verirken, anne-baba onun ne yiyeceğini ve ne zaman yiyeceğini belirler. Çocuk da ne kadar yiyeceğine karar verir. Eğer çocuğunuza o yakındığınız çikolatayı ya da cipsi vermezseniz, çocuk sizin sunduğunuz doğru yiyecekleri yemeyi öğrenir fakat ne kadar yiyeceği kendi kararına kalacaktır. Sağlıkla kalın.