Kuşotu
Kuşotunun Faydaları Nelerdir?
Serçedili, Serçeotu isimleriyle de bilinen kuşotu (Stellaria media (L.) Vill. = Alsine media L.) Caryophyllaceae ailesine ait olup ülkemizde özellikle kuzey kesimlerde yaygın olarak yetişmektedir. Stellaria Latince stella = yıldız sözcüğünden kökenlenmektedir. Media sözcüğü ise, ortalama anlamına gelmektedir.
Anavatanı: Avrupa, Ön Asya.
Tarihçesi:
Dioskurides'in alsine adı ile kullandığı kuşotu üzerine ortaçağda yazılmış eserlerde büyük bilgi bulunmamaktadır. Matthiolus hastalıktan zayıflamış olanlar için et suyunda pişirilen yapraklarının sağlıklı bir yiyecek olduğunu yazmaktadır. Çocuklara ateş düşürücü olarak verilmesini ve suyuna su karıştırılarak iltihaplı yaraların temizlenmesinde kullanılmasını veya üzerine bağlanmasını önermektedir. Kneipp'ın da bitkinin birçok özelliğini övdüğünü görmekteyiz.